1)超臨界流體(ti)CO2萃取與化學法(fa)萃取相比有以下突出的優點:
(1)可以在(zai)接近室溫(35-40℃)及CO2氣體籠罩下(xia)進行提取,有(you)效(xiao)地防止了熱(re)敏性物質(zhi)的氧化和逸散(san)。因此(ci),在(zai)萃取物中保持著藥用植物的全部成(cheng)分,而且能(neng)把高沸點,低揮發度、易熱(re)解(jie)的物質(zhi)在(zai)其沸點溫度以下(xia)萃取出來;
(2)使用SFE是z干凈的提取方法,由于全過程不用有機溶劑,因此萃取物*殘留溶媒,同時也防止了提取過程對人體的毒害和對環境的污染,是100%的*;
(3)萃(cui)取(qu)和分離合二為(wei)一,當(dang)飽含溶解物的CO2-SCF流經分離器時,由(you)于壓力下降(jiang)使(shi)得CO2與萃(cui)取(qu)物迅(xun)速(su)成為(wei)兩相(氣液分離)而立(li)即分開(kai),不(bu)僅萃(cui)取(qu)效率高而且能耗較少,節約成本(ben);
(4)CO2是一種不(bu)活潑的氣(qi)體,萃取過程不(bu)發生化學(xue)反應,且屬于(yu)不(bu)燃(ran)性(xing)氣(qi)體,無味、無臭(chou)、無毒,故安(an)全性(xing)好;
(5)CO2價格(ge)便(bian)宜,純度(du)高,容易取得(de),且在生產過程中循環(huan)使用,從而降低成本;
(6)壓(ya)力和溫(wen)度(du)(du)都可以成為調節(jie)萃(cui)(cui)取(qu)過程的參數。通過改變(bian)溫(wen)度(du)(du)或壓(ya)力達到萃(cui)(cui)取(qu)目的。壓(ya)力固(gu)定,改變(bian)溫(wen)度(du)(du)可將物質分離;反之溫(wen)度(du)(du)固(gu)定,降低(di)壓(ya)力使(shi)萃(cui)(cui)取(qu)物分離,因此工藝簡單易掌握,而且萃(cui)(cui)取(qu)速度(du)(du)快。
2)從超臨界流體(ti)性質(zhi)看,其(qi)具(ju)有的特點:
(1)萃取速度高與(yu)液體(ti)萃取,特別適(shi)合于固態(tai)物質的分離(li)提(ti)取;
(2)在接近(jin)常溫的條(tiao)件下操作,能耗低于(yu)一(yi)般(ban)精(jing)餾發(fa),適合于(yu)熱敏性物(wu)質(zhi)和(he)易氧化物(wu)質(zhi)的分離;
(3)傳熱速(su)率(lv)快,溫度易于控制(zhi);
(4)適(shi)合于揮發(fa)性物質的分離(li)
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